A téliszalámi a magyar húsipar egyik legismertebb prémium terméke, amely a tradicionális receptúra és a gondos kézműves feldolgozás eredménye. Kiváló minőségű sertéshúsból és szalonnából készül, egyedülállóan fűszerezve, természetes módon füstölve, majd hosszú ideig érlelve, hogy elnyerje jellegzetes, nemespenészes külsejét és gazdag, karakteres ízvilágát.
A fűszerezés visszafogott, mégis harmonikus: só, bors, fokhagyma és egy titkos fűszerkombináció biztosítja a klasszikus téliszalámi ízt. A hideg füstölés után következő többhetes érlelési folyamat során a szalámi finoman szárad és íze tovább mélyül. A végeredmény egy szeletelésre kiválóan alkalmas, sötétvörös belsejű, enyhén szalonnás, telt ízű szalámi.
Kiváló választás hidegtálakhoz, előételekhez, szendvicsekbe vagy akár bor- és sajtkóstolókhoz. Mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaz, hagyományos módon, természetes alapanyagokból készül. A téliszalámi a minőségi magyar élelmiszerek egyik ikonikus képviselője – egy falatnyi elegancia minden alkalomra.
